Jurijs Prokofjevs (SIA Sita Nature Park) par sevi saka – traks mednieks, un tāpēc arī savā lauku īpašumā gribējis ierīkot briežu dārzu. Tas arī ir izdevies un viņam pieder 150 ha plašais briežu dārzs Pededzes upes ielokā. Taču bez briežu dārza Jurijam tikušas arī dabiskās palieņu pļavas, kas pakava veidā ietver Pededzes līkumu. Applūstošā upe nosaka to, ka citādi, nekā noganot pļavas nemaz nevar izmantot, tāpēc Jurijam ir Aberdinangus un Herefordas šķirnes liellopu ganāmpulks.

Lielākais saimniecības izaicinājums ir sadzīvot un izprast to mežonīgo un neskarto dabu, kas valda Sitas Pededzes dabas liegumā. Dabiskās pļavas ir Jurija saimniecības neatņemama daļa – indikatorsugas sastopamas jau gandrīz pie mājas sliekšņa, un tāpēc arī rūpes par pļavām ir daļa no darba. Pļavas te bijušas simtiem gadu, tāpēc tajās valda dabas likumi, pēc kuriem ir jādzīvo un jāsaimnieko. Pļavas arī dod atpakaļ – sienu un ganības, un tās ir arī lieliska medus vākšanas vieta bitēm. Un ganāmpulks pilda savu funkciju – noganot palienes pļavas, tiek atjaunoti un uzturēti dabīgie zālāji.

Jurijs ir kooperatīvās sabiedrības “Latvijas liellops” biedrs, saimniecībā izaudzēto liellopu gaļu iespējams iegādāties kooperatīva e-veikalā.